Il ristorante a due passi da piazza del Popolo!

Sono stato spesso a Roma nei miei viaggi di lavoro e ho mangiato in diversi buoni ristoranti.

Uno in particolare mi è rimasto impresso nella mente e nel palato!

C'è un piccolo ristorante a Roma, a due passi da piazza del Popolo (in via di Ripetta per precisione), si chiama ADHoc.

La caratteristica principale, e per me vincente, di questo ristorante di Roma è nella possibilità di abbinare, a qualsiasi piatto del menù del ristorante, un vino prestigioso.

Tanti altri buoni ristoranti che ho provato a Roma non hanno una valida lista dei vini, qui ce ne sono centinaia!

Una delle cose che più mi ha colpito e che sembra trasmettere la passione dei titolari per il vino è una eccezionale bottiglia jèroboam di Luce di Montalcino!

Fa sentire la sua presenza in una delle due salette riservate del ristorante, sicuramente uno dei miei ristoranti preferiti a Roma.